在济南市东阿镇这片阿胶文化的沃土上，一场传统技艺与前沿科技的奇妙碰撞正在悄然上演。今年 4 月，第二批 “泉城非遗人” 名单揭晓，福胶集团总裁、济南市非遗传承人杨铧榜上有名。5 月 26 日，记者走进中国福・健康产业谷，探寻这位兼具金融智慧与非遗匠心的跨界精英，如何用 AI 技术为千年阿胶技艺注入全新活力，解锁非遗传承的创新密码。

东阿镇，作为中国阿胶祖源地、国家认定的唯一 “中国阿胶之乡”，承载着深厚的阿胶文化底蕴。生于斯长于斯的杨铧，自幼便与阿胶结下不解之缘。对阿胶品质的执着追求，驱使这位拥有双硕士学位的 “技术派” 总裁，在传承之路上不断探索突破。“我们已构建起由 49 道工序、97 个控制点、3946 项管理标准组成的现代化质量和风险管控体系。” 杨铧的话语中满是自豪，而他带领团队打造的智能化项目入选省级重大科技创新示范工程，更是将非遗古法熬胶技艺转化为可永久保存的数字基因库，让传统工艺在数字时代焕发出新的生机。

走进阿胶技艺・AI 数字非遗观摩中心，一场跨越时空的技艺之旅徐徐展开。从化皮炼胶到擦胶灭菌，49 道工序环环相扣，古老的阿胶制作技艺在现代化设备的加持下，既保留了传统精髓，又彰显出科技魅力。1915 年，涂氏怀德堂（福胶集团前身）在巴拿马万国博览会上斩获中医药类唯一金奖，这份荣耀激励着杨铧带领福牌阿胶不断前行。如今，福牌阿胶在 DNA 皮源单一检测技术基础上，全生产链实施 “分子级” 检测控制人工智能管理，其中太赫兹技术用于阿胶成分检测和质量评价更是开创国内先例，为中药品质把控提供了新方向。

杨铧不仅是科研创新的 “带头人”，更是非遗技艺产业化的践行者。他组建博士后科研工作站、院士工作站等 8 大研发平台，以敏锐的市场洞察力布局全滋补品类，构建起丰富多元的大滋补产品体验新生态。在他的带领下，福牌阿胶连续 15 年产销量全国第一，连续 10 年跻身中国制药工业百强等多个权威榜单，品牌价值在 2025 年达到 60.73 亿元，收获众多荣誉。同时，他以 “三生三地” 为核心，推进建设中国福中医药科技产业园工业旅游、中国福健康产业谷等项目，将 “智慧 + 非遗” 深度融合，打造济南工业旅游标杆，推动非遗技艺走向更广阔的市场。

短短 2 小时的采访中，“创新”“责任” 成为杨铧口中的高频词。从金融领域跨界投身非遗传承，他用实际行动证明，传统非遗绝非只能停留在历史长河中，借助 AI 等现代科技，完全能够实现 “潮起来” 的华丽转身。怀揣着 “让中国福成为世界福” 的初心愿景，这位 “泉城非遗人” 正以科技为笔、以创新为墨，在中医药高质量发展的画卷上，书写着属于非遗传承人的精彩篇章。